از ارتباط گوشت قرمز با زوال عقل تا آسیب قلبی ناشی از سروصدای هواپیما
حوزه سلامت در هفته رو به پایان، در جهان، شاهد اخبار و رویدادهای متعدد و مختلفی بود که به مرور گزیده ای از مهم ترین آنها می پردازیم.
ارتباط مصرف گوشت قرمز و زوال عقل
استیک، همبرگر، دنده گوشت گاو و هات داگ برای مغز افراد پیر مضر هستند.
چگونه کاهش مصرف گوشت قرمز می‌تواند از حافظه شما محافظت کند؟
کاهش مصرف گوشت قرمز / یک مطالعه جدید نشان داده است که پر کردن بشقاب خود با غذاهایی مانند همبرگر و بیکن می‌تواند خطر ابتلا به کاهش عملکرد شناختی و زوال عقل را افزایش دهد.
توصیه متخصصان آمریکایی به مصرف بیشتر پروتئین‌های سالم
متخصصان تغذیه در آمریکا می‌گویند از این پس منابع پروتئینی سالم نظیر لوبیا، نخود و عدس در تغییرات پیشنهادی جدید در دستورالعمل‌های غذایی برای آمریکایی‌ها نقش اساسی خواهند داشت.
توصیه متخصصان آمریکایی به مصرف پروتئین‌های سالم
متخصصان تغذیه در آمریکا می‌گویند از این پس منابع پروتئینی سالم نظیر لوبیا، نخود و عدس در تغییرات پیشنهادی جدید در دستورالعمل‌های غذایی برای آمریکایی‌ها نقش اساسی خواهند داشت.
مصرف گوشت فراوری شده خطر دیابت نوع ۲ را افزایش می‌دهد
تهران- ایرنا- یک تحقیق جدید حاکی است که مصرف روزانه ۱۵ گرم سوسیس و کالباس کافی است که خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به میزان ۱۵ درصد افزایش بدهد.
راهکار نانویی برای درمان نیش کنه تگزاسی و رفع آلرژی گوشت قرمز
رفع آلرژی گوشت قرمز / تهران- ایرنا- نتایج تحقیقات انجام شده به رهبری محققان دانشگاه میشیگان نشان می‌دهد، نانوذراتی که به صورت داخل وریدی به موش‌ها تزریق شده، می‌تواند واکنش‌های آلرژیک نسبت به گوشت قرمز ناشی از نیش کنه تگزاسی یا Lone Star را کاهش دهد.
گوشت قرمز می تواند عامل اصلی سرطان روده بزرگ در جوانان باشد
گوشت قرمز / یک مطالعه جدید ادعا می کند که سرنخ هایی وجود دارد که نشان می دهد گوشت قرمز و فرآوری شده می تواند باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در جوانان شود.
گوشت قرمز و خطر ابتلا به دیابت/ روغن ماهی برای کنترل کلسترول
خطر ابتلا به دیابت/ حوزه سلامت در هفته رو به پایان، در جهان، شاهد اخبار و رویدادهای متعدد و مختلفی بود که به مرور گزیده ای از مهم ترین آنها می پردازیم.
