صنعت غذا در انتظار تغییرات: فعالان صنعت خواستار پایان قیمتگذاری دستوری
در کشور ما، دولتها معمولاً برای مقابله با تورم، به دخالت در قیمتگذاری کالاها میپردازند. اما این دخالتها در بسیاری از موارد باعث زیان فعالان عرصه صنعت و تولید شده است. در حالی که در سایر کشورها قیمتها براساس سازوکار عرضه و تقاضا کشف میشود، در کشور ما هنوز شاهد قیمتگذاری دستوری بسیاری از کالاها هستیم.