برای کاهش عوارض این بیماری مرگبار ۶ روز تخم مرغ بخورید
بیماری مرگبار / محققان می‌گویند، خوردن تخم مرغ ۶ روز در هفته می‌تواند شانس شما برای پیشگیری از مرگ ناشی از بیماری های قلبی و عروقی را تا ۲۹ درصد افزایش دهد.
خواص بی‌نظیر مصرف تخم مرغ که نمی‌دانستید
خواص بی‌نظیر مصرف تخم مرغ / تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مفید ازجمله پروتئین باکیفیت بالا است. اما نگرانی های مکرر درباره میزان کلسترول آن و تأثیر آن بر بیماری های قلبی، همیشه موضوعی بحث برانگیز بوده است.
بهترین قسمت مرغ که مصرف آن در کباب کوبیده ممنوع است
به گفته رئیس شورای نظام دامپزشکی مازندران، سنگدان بهترین بخش مرغ و حاوی کمترین میزان باقیمانده داروها و ترکیبات شیمیایی در مقایسه با سایر بخش‌های مرغ است. میزان چربی سنگدان از گوشت مرغ کمتر و میزان پروتئین آن بیشتر است، اما استفاده از آن در کباب کوبیده ممنوع است.
ماده‌ای شگفت‌انگیز برای کاهش خطر زوال عقل
زوال عقل یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های سلامت عمومی در آینده است. اما با توجه به یافته‌های اخیر، مصرف کولین و سایر مواد مغذی کلیدی می‌تواند ابزار موثری برای کاهش خطر ابتلا به این بیماری باشد.
چند تخم مرغ در طول هفته بخوریم؟/ ۴ عارضه مصرف زیاد تخم‌مرغ
چند تخم مرغ در طول هفته بخوریم؟ / امروزه می‌دانیم که تخم‌مرغ به‌طور کلی در گروه بهترین مواد غذایی قرار می‌گیرد و مصرف منظم آن می‌تواند کیفیت رژیم غذایی ما را ارتقا بدهد، البته به این شرط که از روش‌های سالم مثل آب‌پز کردن برای آماده‌سازی تخم‌مرغ استفاده کنیم.
زرده یا سفیده تخم‌مرغ؛ کدام مفیدتر است؟
زرده یا سفیده تخم‌مرغ / تخم‌مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی محسوب می‌شود، هرچند میزان پروتئین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده باشد یا نه، متفاوت است.
زرده یا سفیده تخم‌مرغ؛ کدام مفیدتر است؟
تخم‌مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی محسوب می‌شود، هرچند میزان پروتئین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده باشد یا نه، متفاوت است.
سفیده تخم مرغ یا زرده؛ کدام سالم‌تر است؟
سفیده تخم مرغ یا زرده / هنگامی که صحبت از یک رژیم غذایی سالم به میان می‌آید، تخم مرغ اغلب بسیار مغذی در نظر گرفته می‌شود. این ماده غذایی اغلب به عنوان یک نیروگاه تغذیه در نظر گرفته می‌شود که حاوی طیف گسترده‌ای از مواد مغذی ضروری از جمله پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی، چربی‌های سالم و غیره است.
زرده تخم‌مرغ خوب است یا بد؟
مصرف یک تخم‌مرغ کامل در روز میزان پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی متعادلی را برای بدن فراهم می‌کند.
افراد بالای ۵۰ سال روزانه چند عدد تخم مرغ مصرف کنند؟
تخم‌مرغ‌ها به دلیل ارزش تغذیه‌ای خود امتیاز بالایی دریافت می‌کند به این معنی که لزوما باید آنها را در هر وعده غذایی مصرف کرد. مانند همه مواد غذایی سالم، تخم مرغ نیز در کنار سایر غذاهای حاوی مواد مغذی قرار دارد.
چرا تخم مرغ‌ها رنگ‌های مختلفی دارند؟/ تخم مرغ آبی رنگ مضر است؟
تخم مرغ آبی رنگ مضر است؟ / از سفید و قهوه‌ای گرفته تا صورتی و آبی، تخم‌مرغ‌ها در انواع رنگ‌ها وجود دارند؛ به‌ویژه اگر برای خرید به یک فروشگاه غذاهای ارگانیک گران‌قیمت بروید، می‌توانید این تنوع را ببینید. با وجود آنچه شنیده‌اید، رنگ تخم‌مرغ به‌طور مستقیم ربطی به رنگ مرغ ندارد. برای مثال آخرین بار چه موقع یک مرغ آبی دیدید؟
