راههای تشخیص و پیشگیری از آلودگی آجیلها چیست؟
پیشگیری از آلودگی آجیل / در آستانه نوروز، سازمان غذا و دارو نسبت به احتمال آلودگی آجیلهای نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد. کارشناسان توصیه میکنند برای حفظ سلامت، از خرید آجیلهای فلهای و کپکزده پرهیز کرده و به نشانههای آلودگی توجه شود.