راه‌های تشخیص و پیشگیری از آلودگی آجیل‌ها چیست؟
پیشگیری از آلودگی آجیل / در آستانه نوروز، سازمان غذا و دارو نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد. کارشناسان توصیه می‌کنند برای حفظ سلامت، از خرید آجیل‌های فله‌ای و کپک‌زده پرهیز کرده و به نشانه‌های آلودگی توجه شود.
دکتر عبدالعظیم بهفر: مواد غذایی قاچاق قابلیت مصرف انسانی ندارند
دکتر عبدالعظیم بهفر: مواد غذایی قاچاق قابلیت مصرف انسانی ندارند
برخورد با کالاهای قاچاق قابل تساهل نیست
مدیر کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو برخورد با کالاهای قاچاق را غیر قابل تساهل خواند و گفت: اگر تنها ۵ درصد از کالای قاچاق تایید شود، سودجویان از این موضوع سوءاستفاده کرده و ۹۵ درصد دیگر را نیز به عنوان کالاهای سالم به بازار عرضه می‌کنند.
مواد غذایی قاچاق، قابلیت مصرف انسانی ندارند
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: مواد غذایی قاچاق به دلیل فقدان نظارت‌های لازم و عدم شفافیت در مراحل تولید و نگهداری، از نظر این سازمان قابلیت مصرف انسانی ندارند و هرگونه تصمیم‌گیری درباره این کالاها با هدف حفظ سلامت عمومی انجام می‌شود.
جولان خوراکی‌های غیرقانونی در فروشگاه های زنجیره ای
خوراکی‌های غیرقانونی / مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی نسبت به افزایش مواد غذایی و آشامیدنی غیرمجاز ته لنجی، کولبری و پیله وری در فروشگاه‌های زنجیره‌ای هشدار داد.