رژیم گیاهخواری؛ انتخابی سالم یا چالش تغذیه‌ای؟
مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: رژیم گیاهخواری می‌تواند سلامت بدن را ارتقاء دهد، اما برای جلوگیری از کمبودهای تغذیه‌ای باید با آگاهی و با منابع حیوانی یا مکمل‌ها همراه باشد.
سرطان دومین عامل مرگ در جهان/کشف سالانه ۱۴.۱ میلیون مورد جدید
تهران- ایرنا- مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: سرطان به عنوان دومین عامل مرگ‌ومیر در جهان شناخته و سالانه ۱۴.۱ میلیون مورد جدید و ۸.۲ میلیون مرگ ناشی از آن تخمین زده می‌شود.
این خوراکی‌ها مانع ابتلا به سرطان روده هستند
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد که مصرف فیبر در کاهش احتمال ابتلا به سرطان روده موثر است.
یک سوم از مواد غذایی در فرایند کشت، داشت و برداشت به ضایعات تبدیل می‌شود
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در همایش مدیریت اتلاف غذایی (از مزرعه تا سفره) با اشاره به اتلاف ۳۳ درصد مواد غذایی در فرایند کشت داشت و برداشت، بر مدیریت این روند به منظور کاهش میزان ضایعات مواد غذایی تاکید کرد.
۳۴ درصد از کالری غذاها به عنوان دورریز از چرخه غذایی خارج می‌شود
چرخه غذایی / مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در همایش مدیریت اتلاف غذایی(از مزرعه تا سفره) با اشاره به دورریز بودن بیش از 43 درصد از کالری مواد غذایی بحث سوء تغذیه را در سطح جهانی بسیار مهم دانست.
غذاهای آبکی در روزهای آلودگی هوا به وفور مصرف شود
غذاهای آبکی / مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در خصوص تغذیه در روزهایی که هوا آلوده است، توضیحاتی داد.
روغن خوراکی؛ مفید یا مضر برای سلامت انسان
مصرف روغن خوراکی برای سلامت انسان می تواند مفید باشد، به شرطی که بدانیم از کدام نوع روغن های خوراکی باید استفاده کنیم.
مواد غذایی مفید در زمان آلودگی هوا کدامند؟
مواد غذایی مفید در زمان آلودگی / تهران - ایرنا- مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: با توجه به اینکه آلاینده‌های موجود در هوا عوارض نامطلوبی به سیستم ایمنی بدن وارد می‌کند، مصرف مواد غذایی حاوی فیبر و آنتی اکسیدان می‌تواند مخرب‌های ناشی از آلودگی هوا را از بین ببرد.
ماجرای صدور مجوز سلامت‌بخش روغن تنها با یک مطالعه
ماجرای صدور مجوز سلامت‌بخش روغن / مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: برخی کارشناسان نسبت به صدور مجوز ادعای سلامت‌بخش برای محصولی به نام "بالانسر" از سوی سازمان غذا و دارو انتقاد کرده‌اند.
مبارزه با ایدز با رژیم غذایی
مبارزه با ایدز با رژیم غذایی / مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با بیان اینکه تغذیه صحیح می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن بیماران مبتلا به ایدز کمک کند، توصیه‌هایی برای بهبود رژیم غذایی این افراد ارائه کرد.
توصیه‌های تغذیه‌ای برای بیماران مبتلا به ایدز
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تغذیه صحیح را در افزایش توانایی سیستم دفاعی بدن برای پاسخگویی به عفونت‌ها در بیماران مبتلا به ایدز موثر دانست و به ارائه توصیه‌های تغذیه‌ای برای این بیماران پرداخت.
راهکار‌های تغذیه‌ای ساده برای بیماران و افراد چاق
راهکار‌های تغذیه‌ای ساده / مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به بیان چند راهکار در رابطه با تغذیه بیماران مبتلا به چاقی، کم‌کاری تیروئید، نارسایی قلبی و کلیوی مزمن پرداخت.
کلید مدیریت بهتر بیماری‌های کلیوی
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: رژیم غذایی هدفمند، به معنای انتخاب هوشمندانه مواد غذایی، کلید اصلی برای مدیریت بهتر بیماری‌های کلیوی است.
بیماران کلیوی چه باید بخورند؛ چه نباید بخورند؟
تهران- ایرنا- مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها بر سلامت فرد تاثیرگذار هستند، بنابراین داشتن یک وزن مناسب و رژیم غذایی سالم و متعادل همراه با مصرف کم نمک و چربی می‌تواند به حفاظت از کلیه‌ها کمک کند. رژیم غذایی مناسب برای بیماران کلیوی شامل مصرف غذاهای خاصی است که از تشکیل املاح معدنی در بدن جلوگیری می‌کند.
پیش دیابت چیست؟/ قند خون کودکان را کنترل کنید
پیش دیابت چیست؟ / مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: اولین قدم در پیشگیری از دیایت کنترل وزن است، اگر افراد اضافه وزن داشته باشند به دیابت مبتلا می‌شوند.
میان وعده‌های سالم برای دانش آموزان/ ساندویچ خانگی و خوراکی ها
میان وعده‌های سالم / مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، به خانواده ها توصیه کرد از میان وعده های سالم برای تغذیه دانش آموزان در ساعات مدرسه و خانه استفاده کنند.
به جای قرص‌های خواب‌آور این دو ماده غذایی را بخورید
قرص‌های خواب‌آور / مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر لزوم مصرف روزانه دو لیوان شیر تاکید کرد و گفت: مصرف لبنیات بیشتر به خواب بهتر کمک می کند.
