به گزارش ایسنا، دکتر علیرضا عباسیان، عضو هیات‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران توصیه کرد: در فصل بهار، مصرف غذاهای شیرین، گوشت قرمز و غذاهای تند کاهش یابد و افراد به‌ویژه از عطرهای خنک مانند گلاب و نیلوفر استفاده کنند.
کاهش درهم‌خوری و پرهیز از مصرف غذاهای پیچیده
عباسیان تأکید کرد: در بهار باید غذاهای ساده مصرف شود و اجزای غذا کم باشد.
وی گفت: در گذشته ایرانی‌ها غذاهایی ساده مانند املت، تخم‌مرغ، کشک بادمجان و کله‌جوش مصرف می‌کردند که برای این فصل بسیار مناسب است. همچنین غذاهای خنک مانند سوپ جو، آش جو و نان جو توصیه می‌شود.
انتخاب صحیح میوه‌ها و آجیل‌ها
این متخصص طب سنتی با اشاره به اهمیت انتخاب صحیح میوه‌ها اظهار کرد: بهتر است در هر روز فقط یک نوع میوه مصرف شود و از درهم‌خوری میوه‌ها پرهیز شود. همچنین مصرف میوه‌های فصل مانند توت‌فرنگی و زردآلو توصیه می‌شود.
وی درباره آجیل‌های مناسب برای این فصل گفت: فندق، بادام و پسته انتخاب‌های خوبی هستند، اما گردو، بادام‌زمینی و بادام‌هندی به دلیل گرمی و خاصیت آلرژنی ممکن است برای برخی افراد مشکل ایجاد کنند.
پرهیز از مواد غذایی با رنگ و طعم مصنوعی
عباسیان نسبت به مصرف مواد غذایی با رنگ‌های مصنوعی هشدار داد و افزود: شیرینی‌هایی با رنگ‌های قرمز، سبز تند، نقره‌ای و طلایی و همچنین آدامس‌ها و تنقلات با طعم‌های مصنوعی برای بدن مضر هستند. در فصل بهار که بدن حساس‌تر است، این مواد آسیب بیشتری وارد می‌کنند.
به گزارش وبدا، وی در پایان توصیه کرد: افراد از پرخوری پرهیز کنند و هنگام ترک سفره کمی احساس گرسنگی داشته باشند تا سلامت خود را در این فصل حفظ کنند.
انتهای پیام
منبع خبر:
ISNA /
تغذیه مناسب در بهار؛ پرهیز از غذاهای گرم و درهم‌خوری
گردآوری و انتشار اخبار در این تارنما با هوش مصنوعی و ابزار های الکترونیکی اتوماتیک صورت می پذیرد و تمامی حقوق گردآوری و تالیف خبر متعلق به ناشر اصلی آن که در لینک فوق به آن اشاره شده است می‌باشد. در صورت نیاز به ارسال جوابیه یا توضیح تکمیلی علیه یا له مطلب منتشر شده صرفا از طریق مرجع اصلی خبر اقدام نمایید.
نظرات کاربران